Schlagwort: Kulinarisches

Kaffee bedeutet puren Genuss für mich, sei es in einer kleinen (Büro-)Pause, nachmittags im Familienkreis oder mit einer lieben Freundin in einem netten Café. Ohne Kaffee würde mir etwas fehlen. Das war aber noch nicht immer so. Als ich meinen Gatten kennenlernte, war ich nicht gerade ein großer Kaffee-Fan. Ich...

Ich liebe Nüsse und alle möglichen Leckereien, die sich daraus herstellen lassen. Und ja, es darf auch gerne mal ein köstliches Likörchen sein - wie der Zaubernuss Haselnuss Likör. Der Mitte 2022 gelaunchte Likör überzeugt mit seinem mild karamellig-nussigen Aroma und der feinen Whiskynote, Made in Germany. Erhältlich ist der...

Vor einigen Tagen traf ich beim Einkauf eine Bekannte, die ich schon ewig nicht mehr gesehen hatte. Ihr kennt das sicherlich, man kommt ins Gespräch und bringt sich in Nullkommanix gegenseitig auf den neuesten Stand. Ihre Augen ruhten auf den Zitronen, die in meinem Einkaufswagen lagen. Ich erzählte ihr,...

Ich liebe Griechenland, den mediterranen Flair, die Freundlichkeit der Menschen und die Kultur. Der letzte Urlaub dort liegt leider schon wieder viel zu lange zurück. Ich bin so froh, dass der Frühling Einzug gehalten hat. Wenn mich die warmen Sonnenstrahlen an der Nase kitzeln, weckt das sofort Urlaubsgefühle in...

Solange es nicht zur Gewohnheit wird, ist gegen einen leckeren Drink nichts einzuwenden. Auch wenn ich mich eher zu den Biertrinkern zähle, gibt es einige feine Alternativen. So ist Gin Tonic ein durchaus appetitliches Tröpfchen für mich, das ich am Wochenende gerne mal genieße. Gin ist eine meist farblose Spirituose...

Ganz egal, ob als Dip oder als Brotaufstrich, die pikant-fruchtige Kombination mit feiner Knoblauchnote ist unglaublich lecker und schnell zubereitet. Sie schmeckt zu Gegrilltem genauso gut wie zu einfachem Stangenbrot. Bei uns ist der köstliche, vegetarische Dip ruckzuck verputzt. Auf den Geschmack gekommen sind wir bei unserem Edeka an der...

Seit einigen Wochen ist sie in aller Munde und das im wahrsten Sinne des Wortes... Baked Feta Pasta. Ich bin ständig auf der Suche nach Schmankerln, die sich ohne großen (Zeit-)Aufwand zubereiten lassen. Baked Feta Pasta wird geradezu gehyped und ja, ich muss gestehen, dass auch ich sofort angefixt war....

Es geht doch nichts über frische Backwaren vom Bäcker. Eine andere Alternative wäre es natürlich, selbst Bäcker zu spielen. Doch hierfür fehlt mir ehrlich gesagt oft die Zeit. Was tun, wenn plötzlich unerwartet Besuch vor der Türe steht oder die Kids mal wieder direkt ein ganzes Rudel an Freunden...

Italien verbinde ich mit Urlaub, malerischen Orten, netten Menschen und gutem Essen. In Italien wird nicht nur gerne über das Essen gesprochen, die Mahlzeiten werden regelrecht gelebt. Sie sind kleine Rituale, die den Alltag versüßen und Zeit für Familie und Freunde schaffen. Eins davon ist der Aperitivo, der dort nicht...

Kaum zu glauben, dass wir uns schon mitten in den Sommerferien befinden. Mein Urlaub steht in den Startlöchern und ab nächste Woche haben meine drei Männer und ich endlich mal wieder alle gemeinsam frei. Eigentlich wollten wir wegfahren. Leider ist das aufgrund der unvorhersehbaren Corona-Situation auf der Strecke geblieben. Wir...