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Rezepte

Philips Airfryer XXL
Gehört und gelesen habe ich schon eine Menge über den Philips Airfryer, eigene Erfahrungen gesammelt dagegen nicht - bis jetzt. Alles nur heiße Luft oder hält die stylische Heißluftfritteuse auch, was sie optisch verspricht? Unser 4-Personen-Haushalt besteht aus guten Essern, ach was sage ich, eher 10-köpfigen Kohlraupen, und ich bin...
Bananenkuchen mit viel Schokolade
Ihr kennt doch sicher diesen unsagbaren Gieper auf Süßes, der sich nur dadurch vertreiben lässt, indem er gestillt oder in diesem Fall wohl eher gestopft wird oder? Dann gehen mir die wildesten Schokoladenfantasien durch den Kopf und ich laufe "sabbernd" durch's Haus. Eine meiner Fantasien, die ich umgesetzt habe, möchte...
Ahoi Klötenlikör Sankt Pauli Spirituosen
Als ich das erste Mal über den Namen stolperte, musste ich ihn zunächst kurz sacken lassen. Klötenlikör? Wat is dat denn? Bisher kannte ich Klöten zwar als derbes Wort für die männlichen Keimdrüsen, sprich Hoden, aber was bitteschön hat Likör damit zu tun? Dann machte es "Klick" und mir...
Emsa Turboline Kräuter- und Gemüseschneider
Ich liebe Pesto & Co., finde es aber oft lästig, hierfür extra die Küchenmaschine aus dem Schrank zu holen. Seitdem bei uns der EMSA Turboline Kräuter- und Gemüseschneider im Einsatz ist, wird gehackt und zerkleinert, was das Zeug hält. Hinzu kommt der Vorteil, dass Ihr für das Küchenhelferchen weder Stromanschluss...
Zwiebelbrot
Ich esse für mein Leben gern Zwiebelbrot. Ich liebe es zu Gegrilltem oder ganz simpel mit einem pikanten Aufstrich. Mit meinem Lieblingsrezept lässt sich ganz einfach mit wenigen Zutaten ein Leckerchen zaubern, dem bei uns niemand widerstehen kann.   Zwiebelbrot   Ihr benötigt: 600 g Mehl 2 Päckchen Backpulver 1 1/2 TL Salz 1 1/2 Tassen Röstzwiebeln 500...
Superfood ist in (fast) aller Munde und das im wahrsten Sinne des Wortes. Hierbei handelt es sich um naturbelassene Lebensmittel, die äußerst gesund sind und durch eine hohe und wertvolle Nährstoffdichte den Bedarf des Körpers schon in kleinen Mengen decken. Die Familienmanufaktur Grün Hoch Zwei hat sich auf Bio-Superfoods...
Exquisa der cremig feine
Ein Dessert in Ehren kann niemand verwehren oder so ähnlich heißt es bei mir. Als kleines Schlemmernäschen habe ich mich gerne über den Cremig-Feinen von Exquisa hergemacht und drei leckere Sorten vernascht. Na, ja, nicht ich alleine habe probiert, sondern auch Familie, Freunde und Arbeitskollegen, so gierig bin ich dann...
Kinderschokolade Muffins
Ich liebe Kinderschokolade in allen Varianten und bin hier das totale "Opfer". Beim Stöbern im Net bin ich auf verschiedene Varianten von Muffins mit Kinderschokolade gestoßen und habe gedacht, das ist genau das Richtige für mich. Kinderschoki in den verschiedensten Varianten, ganz egal, ich mag sie alle. Nein, über Zucker...
Medion Pizzamuffins
Genauso gerne wie süße Leckereien mag ich Herzhaftes. Hierzu gehören auch Pasta & Co. Mit wenigen Handgriffen lässt sich Nudelteig ohne großen Aufwand herstellen. Assistiert hat mir hierbei die Medion Premium Küchenmaschine. Pizza wird bei uns geliebt und gehört deswegen fest auf unseren Speiseplan. Für Party's oder aber einfach so...
Tefal ActiFry Smart XL
Seitdem die Tefal ActiFry Smart XL bei uns eingezogen ist, ist sie sozusagen im Dauereinsatz. Mittlerweile habe ich das "Ufo" lange genug getestet, um mir eine abschließende Meinung bilden zu können. Ich zeige Euch Pro & Contra auf. Im Laufe der Testzeit wurde ich immer "mutiger" und traute mich nicht...

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Fettreduziertes Kochen im Großformat ~ Philips Airfryer XXL

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